黄河科技学院工会是学校党委领导下的教职工群众组织，是学校联系广大教职工的桥梁和纽带。黄河科技学院工会于1992年6月，经郑州市工会批准成立第一届工会委员会。目前，第五届工会委员会在任，全校共有13个基层工会。

学校工会委员会（以下简称校工会）由学校工会代表大会选举产生，工作职责是：在学校党委及上级工会组织领导下，贯彻落实学校工会会员代表大会决议以及上级工会的决定，主持工会的日常工作，负责制定工会工作计划并组织实施；代表和组织教职工依法参加学校民主管理和民主监督；作为教职工代表大会工作机构，负责教职工代表大会的日常工作，检查、督促教职工代表大会决议的执行；参与协调劳动人事关系和调解劳动人事争议，协商解决涉及教职工切身利益问题；组织教职工开展技能竞赛、合理化建议和科技创新等活动，总结推广先进经验，做好各类先进和劳动模范的评选、表彰、培养和管理服务工作；对教职工进行思想政治教育，鼓励支持教职工学习专业和管理知识，组织开展教职工文化体育活动；监督有关法律、法规的贯彻执行，协助和督促有关部门办好教职工集体福利，改善教职工生活；维护女教职工的特殊利益；搞好工会组织建设，健全民主制度和民主生活，做好会员的发展、接收、教育和会籍管理工作；收好、管好、用好工会经费，管理好工会资产。校工会下设文体工作委员会、女教职工工作委员会和民主监督工作委员会等9个专门委员会。管理教职工足球协会、篮球协会、乒乓球协会、羽毛球协会、网球协会、书画协会等社团开展活动。

近年来，校工会在上级工会和学校党委领导下，落实上级工会和学校工作部署，围绕学校中心工作，全面履行工会职责，团结和动员广大教职工积极投身学校的改革发展、为建设一流应用科技大学建功立业，深入推进民主管理，着力维护教职工合法权益，竭诚服务基层，热情服务教职工，大力开展群众性创先争优活动和丰富多彩的教职工文化体育活动，努力办好“职工之家”，工会工作取得了显著成效。校工会被先后荣获“河南省模范职工之家”、“河南省民办教育系统优秀基层工会组织”等荣誉称号。